19.08.2026, 18:30 43

Урожай яблок на Ставрополье в последние годы заметно вырос

Сегодня православные отмечают Преображение Господне. В этот день верующие вспоминают, как Иисус Христос поднялся вместе с апостолами на гору Фавор, где во время молитвы произошло чудесное преображение Спасителя.

Праздник принадлежит к 12-ти главным церковным торжествам и приходится на середину Успенского поста. Он начался 14 августа и продлится две недели. По своей строгости этот пост приравнивается к Великому. При этом сегодня церковный устав делает послабление: разрешены рыба и растительное масло.

В народе этот день называют еще и Яблочным Спасом. В соответствии с давней традицией, священнослужители в храмах проводят обряд освящения нового урожая. Название Яблочный Спас у этого праздника появилось потому, что к середине августа созревают яблоки. Спелые плоды символизируют живую природу, которая ждет обновления.

В этом году ставропольские садоводы рассчитывают собрать урожай не меньше, чем в прошлом году, а это 72 тысячи тонн. Кстати, краевой урожай яблок в регионе за последние годы заметно увеличился благодаря губернаторской программе «Сады под ключ на 10 сотках в личных подсобных хозяйствах.

Лана Волкова побывала в Андроповском округе, который благодаря маленьким садам стал не только зерновым, но и яблочным. Подробности в видеосюжете.

Архив

Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookie и политикой в отношении обработки персональных данных.