На Ставрополье активно идет уборка овощей открытого грунта. Так, урожай репчатого лука уже перевалил за 11,2 тысячи тонн.
Всего под этой культурой в текущем сезоне занято более 900 га. На сегодняшний день уборочные работы проведены на площади 325 га, что составляет 36% от запланированного объема. Средняя урожайность составляет 345 ц/га.
«Для получения качественного урожая важно провести уборку в оптимальные сроки. Собранную продукцию сортируют, просушивают и закладывают на хранение, что позволяет сохранить товарные качества овощей и организовать их реализацию не только в период уборочной кампании, но и последующие месяцы. Всего в крае 11 овощехранилищ мощностью 74 450 тонн», — отметила первый замминистра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева.
В минсельхозе напомнили, что аграриям Ставрополья предоставляется поддержка на развитие инфраструктуры в рамках краевой госпрограммы «Развитие сельского хозяйства». Она предусматривает компенсации до 25% прямых затрат на создание и модернизацию овощехранилищ.
