В Минводах 23 сентября начал работу I Всероссийский конгресс с международным участием «Питание — путь к здоровью нации».
В церемонии открытия приняли участие министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко, заместитель председателя Совета Федерации Инна Святенко, губернатор Ставрополья Владимир Владимиров, а также ведущие гастроэнтерологи, диетологи, нутрициологи.
Михаил Мурашко отметил, что не случайно местом для проведения мероприятия выбран Ставропольский край. Он сообщил, что в рамках конгресса планируется проведение коллегии минздрава РФ по вопросам санаторно-курортного лечения.
«Эти два направления мы посчитали возможным связать не только благодаря локации на Кавказских Минеральных Водах, но и синергии вложения в здоровье нации в целом», — подчеркнул министр.
«Есть темы, о которых можно говорить как об отраслевых. А есть темы, которые касаются каждого человека. Питание — именно такая тема. Потому что здоровье человека начинается не в больнице. Оно начинается гораздо раньше — с того, что стоит у него на столе каждый день. И здесь у Ставрополья есть особая ответственность. Ставропольский край — продовольственный донор России. Мы кормим страну. А значит, мы отвечаем не только за количество произведенного продовольствия. Мы отвечаем за его качество, безопасность и пользу для человека. Именно поэтому для нас сельское хозяйство — это не просто экономика. Это вклад в здоровье нации», — сказал Владимир Владимиров.
На церемонии было зачитано приветствие полномочного представителя президента РФ в Северо-Кавказском федеральном округе Юрия Чайки.
Работа конгресса продлится два дня. Его научная повестка сфокусирована на интеграции последних достижений в области диетологии и профилактической медицины.
Параллельно с научной программой на площадке выставочного центра развернута выставка, на которой представлены инновационные продукты в области превентивной медицины и здорового образа жизни, новинки для оснащения кабинетов диетолога, гастроэнтеролога.
