Красноречивый показатель роста качества жизни в России — зафиксирован рекорд по потреблению мяса.
Потребление мяса на душу населения в России с начала нулевых до 2025 года выросло почти в два раза и составило максимальные 83 килограмма. В начале нулевых оно составляло 45 килограммов.
Значительное изменение структуры пищевого потребления — показатель того, как за четверть века повысилось качество жизни в России. За этими цифрами — и рост благосостояния, и подъём сельского хозяйства, и ликвидация продуктового дефицита.
